Hubis Hafenschnack
Das Herz von Hamburg bekommt eine Stimme. Hubert Neubacher, Chef von Barkassen-Meyer, geht alle zwei Wochen den Fragen nach: Wie ist das Leben an der Waterkant? Wer trägt dazu bei, dass der Verkehr auf der Elbe läuft? Wo und bei wem laufen alle Fäden des drittgrößten Hafens Europas zusammen? Antworten geben tolle Persönlichkeiten: Ob Hafenarbeiter, Kapitänin, Kranführer, Cafébesitzerin, Reeder oder Hoteldirektorin – sie alle eint ihre Liebe zur Lebensader der Stadt. Denn eins ist klar: Ohne Hafen kann man sich Hamburg nicht vorstellen!
„Hubis Hafenschnack“ ist eine Kooperation der Gute Leude Fabrik mit der Szene Hamburg, dem Hamburg Guide und ahoy radio. Neue Folgen erscheinen jeden zweiten Freitag.
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Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit 'Cruise Gate Hamburg'-Chef Simone Maraschi
Entspannt einen Cocktail am Pool schlürfen und nebenbei die Welt bereisen – Kreuzfahrten sind bei vielen Deutschen sehr beliebt. Ob die Pandemie diese Begeisterung gedämpft hat und wo die Entwicklung hingeht, erfährt Hubi im Podcast von „Cruise Gate Hamburg“-Chef Simone Maraschi.
Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Wirtschaftssenator Michael Westhagemann
Wirtschaftssenator Michael Westhagemann hat ambitionierte Ziele für den Hamburger Hafen. „Wir wollen als erstes die Blaupause entwickeln, wie man einen Hafen klimaneutraler bekommt“, verkündet der Senator im Gespräch mit Barkassen-Meyer-Chef Hubert Neubacher. Wie er dieses Ziel erreichen will, hört ihr in dieser Folge von „Hubis Hafenschnack“. Dort macht der Senator außerdem seine Forderungen an die EU deutlich, zieht Bilanz zum Tourismus im Hafen und verrät, was er seiner Enkelin bei ihren Besuchen an der Elbe am liebsten zeigt.
Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Dr. Eike Beyer von der Hafenpraxis
Hafenarbeiterin neben Schulkind neben Kapitän – so könnte es im Wartezimmer der Hafenpraxis von Frau Dr. Schleich und Dr. Eike Beyer aussehen. „Im Hafen kommen unterschiedlichste Charaktere zusammen und das spiegelt sich in unserer Praxis wider“, so erklärt Beyer die kunterbunte Vielfalt, die ihm so sehr gefällt. Der ehemalige Schiffsarzt erzählt Hubi in dieser Folge von Blinddarmentzündungen mitten auf dem Ozean, Tauchmedizin und dem Alltag an den Landungsbrücken.
Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit dem Ältermann der Hafenlotsen Hamburg, Götz Bolte
Wer glaubt, dass auf dem Schiff immer der Kapitän das letzte Wort hat, der hat sich noch nicht mit dem Ältermann der Hafenlotsen Hamburg, Götz Bolte, unterhalten. „Je größer das Schiff, desto weniger macht der Kapitän selber“, offenbart der Vorsitzende der Hafenlotsenbrüderschaft im Podcast „Hubis Hafenschnack“. Außerdem erfahrt ihr in dieser Folge, wie der normale Arbeitsalltag eines Lotsen aussieht, warum Salsa nicht zum Schlepperballett passt und wie es im Lotsenchor so zugeht.
Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Jan Oltmanns von der Seemannsmission Duckdalben
Spannende Geschichten aus aller Welt, das vermutlich beste Internet in ganz Deutschland und eine Menge Karaoke - die Arbeit bei der Seemannsmission hat eine Menge Vorteile, besonders für DUCKDALBEN-Leiter Jan Oltmanns: „Als Ostfriese reise ich nicht so gerne. Bei der Seemannsmission kann man die Welt sehen, ohne zu verreisen.“ In dieser Folge von „Hubis Hafenschnack“ verrät er auch, warum die Seeleute das Mercado in Altona und Karaoke so sehr lieben.
Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Bunkerstation-Leiterin, Andrea Rumstich-Herforth
Habt ihr schonmal von einer Bunkerstation gehört? Dort findet ihr nicht etwa Berge von Toilettenpapier oder Trockenhefe: An den schwimmenden Tankstellen der Hamburg Bunker Service GmbH werden Schiffe „gebunkert“, also aufgetankt. Und wenn man Glück hat, gibt es noch selbstgebackenen Kuchen von Leiterin Andrea Rumstich-Herforth dazu. Wie der Alltag an ihrer Station aussieht und wie es ist, als Frau in einer Männerdomäne zu arbeiten, hört ihr in dieser Folge von „Hubis Hafenschnack“.
Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit dem Herrn über die Straßen, Willi Stegemann
Kann Asphalt spannend sein? Und wie! Nach dieser Folge von „Hubis Hafenschnack“ werdet ihr die Straßen vor eurer Tür mit einem ganz anderen Blick betrachten. Willi Stegemann, Straßenmanagement-Leiter bei der Hamburg Port Authority (HPA), erzählt Hubi, was den Asphalt im Hamburger Hafen zum Pionier in ganz Deutschland macht: ausgeklügelte Chemie-Cocktails, Schaumbeton und Recycling statt Flickenteppich. Für das Asphalt-Recycling-Verfahren hat die HPA sogar kürzlich den Hanse Globe erhalten.
Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Andreas Lehmann, dem Leiter der Wasserbehörde und des Sturmflutwarndienstes HH
Steht uns in Hamburg bald das Wasser bis zum Hals? „Wir haben mit einem Wasserspiegel-Anstieg von 1,50 m bis zum Jahr 2100 zu rechnen“, weiß Andreas Lehmann, Leiter der Wasserbehörde und des Sturmflutwarndienstes in Hamburg. Sind unsere Deiche dafür hoch genug? Und wie entstehen Sturmfluten eigentlich? Das erfährt Hubi in dieser Folge von „Hubis Hafenschnack“. Und Tipps für eure nächste Radtour gibt es auch.
Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Ursula Richenberger vom Deutschen Hafenmuseum
„Ich glaube, es ist jeden Cent wert.“ Und im Fall vom Deutschen Hafenmuseum spricht Ursula Richenberger hier von einigen Cents: 185 Millionen Euro wurden für das Projekt zur Verfügung gestellt. 2030 soll das Museum als erstes Gebäude im Grasbrook eröffnet werden.
Bis dahin gibt es noch viel zu tun. Ein Teil des Projekts ist jedoch schon in vollem Gange: Die Restaurierung der „Peking“. Dabei sollte das Schiff eigentlich verschrottet werden: „Es war kurz vor 12“, verrät Richenberger bei Hubi im Podcast. Wie die ‚Peking‘ vor ihrem Schicksal bewahrt wurde und weitere spannende Hintergrundinfos zum Hafenmuseum erfahrt ihr in dieser Folge von „Hubis Hafenschnack“.
Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Odo von 'Odos Kaffeeklappe'
Was der Smutje empfiehlt, kommt im Hamburger Hafen auf den Tisch: Seit mehr als 20 Jahren versorgt Odo an seiner „Kaffeeklappe“ Werftarbeiter, Kapitäne und Zöllner mit Hausmannskost, selbst gebackenen & gespachtelten Brötchen und natürlich Kaffee. In dieser Folge des Podcasts „Hubis Hafenschnack“ berichtet die Hafen-Legende von seinem Nachtablauf, dem Umzug an den Steinwerder Damm, den kulinarischen Vorlieben seiner Gäste und seiner Einstellung zu Home Office.